• #3206 (без названия)
  • Сәхифәләр
  • Элемтә
  • Язылу
Ирек мәйданы
Бүген: 05.06.2025
  • Сәхифәләр
  • Элемтә
  • Язылу
No Result
View All Result
Ирек мәйданы
No Result
View All Result
Ирек мәйданы
Баш бит Тырышкан табар

“ЛИНДА” ТОКЫМЛЫ КАЗЛАРНЫҢ ИТЕ ТӘМЛЕ БУЛА”

“ЛИНДА” ТОКЫМЛЫ КАЗЛАРНЫҢ ИТЕ ТӘМЛЕ БУЛА”

Әлки районы Чуваш Борнае авылында гомер итүче Ензаевлар гаиләсе өч ел элек фермерлык эшен башлап җибәрә. Бүген алар 3 мең каз асрый. Фермерлыкка тотыну гаилә башлыгы Юрийның теләк, максаты була.
— Килешү буенча хезмәт иттем, вахта методы белән дә шактый эшләдем, кайда гына булмадым, — ди Юрий. — Тиенгә хезмәт куйган чаклар да бар иде. Шуңа ничек тә үземә эшләргә дип уйлана башладым. Мөгезле эре терлек, җир яки күпләп кош-корт — өч тармакның берәрсенә тотынырга, дип башта сайландым. Җае да чыкты. Озакка сузмыйча, меңләгән каз алдым.

Ензаевлар фермерлыкны ачарга планлаштырып йөргәндә, эш башлаучы фермер өчен “Агростартап” дәүләт программасы гамәлгә керә. Юрий 2019 елда документлар тапшыра һәм 3 миллион сумлык грант ота. Көзен материаллар алып, төзелеш эшен башлап җибәрә, кош-кортка дигән ферманы язын сафка да бастыра. 1300 каз бәбкәсе сатып ала.
— “Линда” токымлы казлар алдык. Күп сораштык, аларны бик мактадылар. Бүген дә шуларны асрыйбыз. Йоннары ак, үзләре агрессив түгел, тыныч, — дип таныштыра башлады Юрий. — Ите тәмле, диетик санала, тиз үзләштерелә, аеруча бавыры витаминнарга бай. Хәзер өченче сезон эшлибез, быел казларны 3 меңгә җиткердек. Аларның тере авырлыгы 7 кг га җитә. Түшкәсен артык зур итү ягында түгелбез. Уртача 3-3,5 кг булса, җитә. Авыл халкы, гадәттә, зуррак, майлырак түшкә сорый. Ә шәһәр кешесе майсызрак, кечерәк казга өстенлек бирә. Андыйлары сатып алучыга акча ягыннан да бераз отышлырак. Ярминкәдә, базарда сатканда, әбиләр 1200-1500 сумга каз ала. “Зурларына пенсия җиткереп булмый”, — диләр. Баш-аягын сезонында алалар да аннары ихтыяҗ кими. Анысы сатылып бетмичә кала.
Башка фермерлар кебек, Юрий да сату мәсьәләсе буенча бераз кыенлыклар кичерә.
— Сатып алып булса да, азыгын табабыз, асрыйбыз да. Ә урнаштыруы… Иң зур проблема бүген шул, — ди Юрий. — Әгәр күпләп, берничәшәр йөз түшкә ала торган зур оешмалар белән эшләсәк, 3 мең түгел, 10 мең каз да асрар идек. Урын җитәрлек. Әлегә андый мөмкинлекләр юк шул. Шуңа кош-кортның баш санын арттырырга батырчылык итмибез, бу ышанычсызрак адым булыр иде.
Ә кошларга азыкны алар тулысынча сатып ала. Җирләре юк. Төрле комбиазык, ашлык кайтарталар. Кайберләренә акчалата, икенчеләренә каз түшкәсе белән түлиләр икән. Авылда буа бар, казларны шунда җибәрәләр.
— Узган елларда бәбкәләрнең ике-өч атналыгын ала идек. Быел бер көнлекләрне алдык, — ди Юрий. — Беренче көннәреннән үзебез тәрбияләп үстергәндә, мәшәкате күбрәк булса да, ышанычлырак. Нәрсә ашатасын, ничек карыйсын, нинди витаминнар бирәсен яхшы беләбез. Бик азы гына үлә.
Юрийның фермасы бөтен уңайлыклар белән эшләнгән, җылытылган, эчтә дә, тышкы якта да урын иркен. Идәнне дә җылыту турында уйлана. Ул чакта бәбкәләрне тагын да иртәрәк — үлән чыга башлаганчы ук алыр идек, ди ул.
Фермерлык эшендә Юрийның гаиләсе, әти-әнисе, туганнары булыша. Мамыкны авылга килеп җыялар. Арзан булса да, ярап куя, вакытында урнашуы хәерле, ди ул. Каз маен да шулай күпләп алып китәләр икән.
Юрийның хатыны Людмила почтада хезмәт куя. Фермерлыкта бухгалтерия эшен дә алып бара. Өч бала — ике кыз, бер ул үстерәләр. Алар да әтиләренә булыша. Аеруча хуҗалыкка тәвә кошлары кайтаргач, балаларның кызыксынуы арткан.
— Тәвә кошларын өч ел элек Самарадан кайтарттык. Алтыны алган идек. Тәҗрибә булмау сәбәпле, барысын да үстерә алмадык. Дөрес ашатмадык бугай. Ашказаннары авыртты, — ди Юрий. — Хәзер алар бездә икәү генә. Инде тәрбияләргә дә өйрәнеп беттек кебек. Бер төшенсәң, кыенлыгы юк. Аз ашыйлар. Үрчетү өчен инкубатор куйдым әле. Аз булса да, кыйммәтрәк торса да, тәвә итен сорыйлар. Җайга салсак, алга таба анысын да күпләп асрарга ният бар.
Юрий гаиләсе белән авылда төпләнеп калганына сөенә.
— Яңа йортлар төзелә, шәһәрдәгеләр дә бирегә күченеп кайтырга омтыла башлады, — ди ул. — Гомер буе фатирда яшисе килми бит. Монда иркен, рәхәт, эш тә җитәрлек.
Лилия ЙОСЫПОВА.

 

 

Хәбәрләр

“Ярдәм” мәчетеннән күрмәүче 3 ир-ат, 1 хатын-кыз һәм аларны озата баручы 4 кеше хаҗга китте.

29 майда галим Әбрар Кәримуллинның тууына 100 ел тулды. Ул Саба районы Чәбия -Чүрчи авылында туган һәм җирләнгән.

6 июнь — Корбан гаете. Казанда 14.00 сәгатьтә Кремль яр буенда “Корбан фест” уза.

Татарстанда быел үзмәшгульләр 8,3 %ка арткан һәм 386 957 кешегә җиткән.

РФ Президенты В.Путин ташламалы ипотеканы 14 яшькә кадәрге балалары булган гаиләләргә бирүне хуплады.

Җырчы Георгий Ибушев һәм яшь язучы Алинә Бикмуллина Татарстан Язучылар берлегенә алынды.

Рубрикалар

  • Авыл тормышы
  • Бакчачы почмагы
  • Безнең өй
  • Булмас димә!
  • Гаилә
  • иман нуры
  • Матур туган ягым
  • Мәгариф
  • Минем хокук
  • Сәламәтлек
  • Сәхнә арты
  • Сердәш
  • Спорт
  • Табигать шифасы
  • Тарих тәгәрмәче
  • Татар дөньясы
  • Татар дөньясы
  • Тату гаилә
  • Тәмлетамак
  • Төрлесеннән
  • Тырышкан табар
  • Хатлар эзеннән
  • Хәбәрләр
  • Язмышлар
  • Ярдәм кирәк!

Татар сайтлары









Татар ТВ-каналлары

Радио

Тәртип

Татар радиосы

Курай радиосы

Татарстан радиосы

Күңел радиосы

Популяр

“ИРТӘН ТОРУГА, САКСОФОННЫ КУЛГА АЛАМ”
Сәхнә арты

“ИРТӘН ТОРУГА, САКСОФОННЫ КУЛГА АЛАМ”

by irekmanager irekmanager
1 августа, 2022
КЫРМЫСКАЛАРНЫ НИЧЕК БЕТЕРЕРГӘ?
Бакчачы почмагы

КЫРМЫСКАЛАРНЫ НИЧЕК БЕТЕРЕРГӘ?

by irekmanager irekmanager
4 апреля, 2023
Ринат ВӘЛИЕВ:  “ҮЗЕМНЕҢ КЕШЕГӘ КИРӘКЛЕГЕМНЕ ТОЯМ”
Сәхнә арты

Ринат ВӘЛИЕВ: “ҮЗЕМНЕҢ КЕШЕГӘ КИРӘКЛЕГЕМНЕ ТОЯМ”

by irekmanager irekmanager
30 мая, 2022
«ПОЗЫВНОЙ ТАТАРИН»
Сәхнә арты

«ПОЗЫВНОЙ ТАТАРИН»

by irekmanager irekmanager
29 мая, 2025
  • #3206 (без названия)
  • Сәхифәләр
  • Элемтә
  • Язылу

© “Ирек мәйданы” газетасы редакциясе. 12+. Газетадагы язмаларны редакция рөхсәте белән генә күчереп бастырырга мөмкин. Хатлар өчен адрес: 420141, Казан, а/т 225. Телефон: +7 (843) 528-05-90, 214-10-67. Ватсап: +7 965-629-50-70. E-mail: im_kazan@mail.ru

No Result
View All Result
  • Сәхифәләр
  • Элемтә
  • Язылу

© “Ирек мәйданы” газетасы редакциясе. 12+. Газетадагы язмаларны редакция рөхсәте белән генә күчереп бастырырга мөмкин. Хатлар өчен адрес: 420141, Казан, а/т 225. Телефон: +7 (843) 233-03-57, 214-10-67. Ватсап: +7 965-629-50-70. E-mail: im_kazan@mail.ru