Тәмлетамак

500 мл кефир, 500 г шикәр комы, 3 йомырка сарысы, 1 чәй кашыгы чәй содасын 1 аш кашыгы аш серкәсе […]

Тавыкны яхшылап юып, корытырга. Муеннан бармаклар белән тире астына кереп китеп, иттән аерырга. Бу эшне сак эшләгез, тиресе ертылмаска тиеш.

250 г майсыз эремчек, 100 г куертылган сөт (сгущенка), 100 г шоколад (сөтле шоколад кулландым) кирәк. Эремчек һәм куертылган сөтне

Камыр: 250 мл су һәм сөт, 10 г чүпрә, 1 чәй кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 2 аш

Салат катлап ясала. Шәмәхә суганны вак итеп турарга. Өстенә челтәрләп майонез сибәргә. Угычтан уылган алманы тигезләп җәяргә, майонез, угычтан уылган

Камыр: 500 г он, 300 мл җылы сөт, 8 г коры чүпрә,  2 аш кашыгы шикәр комы, ярты чәй кашыгы

Ит, суган, сарымсак, кишер, баллы борыч, помидор, томат пастасы, тоз, борыч, тәмләткечләр, токмач. Итне турап, үсемлек маенда яхшылап кыздырырга. Аннан

Камыр: 5 йомырка, 1 әр аш кашыгы шикәр комы (тагын 1 аш кашыгы апара өчен), коры чүпрә, үсемлек мае, 200

Бу салат катлап ясала. Яссы тәлинкәгә ысланган тавык түшен турап, тигезләп җәяргә. Сарымсак кушылган майонез ягарга. Аннан соң угычтан уылган

3 кг кәбестәне турап, кәстрүлгә тутырабыз. Өстенә уылган 4-5 зур кишер салабыз. Бер сарымсакны ваклап өстибез. Тәменчә укроп орлыгы кушабыз.