ӘЧЕТЕП ӘЗЕРЛӘНГӘН ТОЗЛЫ КӘБЕСТӘ ФАЙДАЛЫ

Алты атна дәвамында көн саен 100 грамм тозлы кәбестә ашап, эчәклек микрофлорасын, ашкайнату эшчәнлеген яхшыртып була. АКШ галимнәре күпьеллык сынаулардан соң шуны ачыклаган. Пробиотиклар микъдары буенча тозлы кәбестә кефир яки йогырт белән тиңләшә. Сүз монда аш серкәсе кушылмыйча, әчетеп ясалган тозлы кәбестә турында бара.
Тозлы кәбестәдә клетчатка күп, ул матдәләр алмашын яхшырта. С витамины күп булу сәбәпле, иммунитетны ныгыта. Тозлы кәбестә матдәләр алмашын яхшырта, ябыгырга булыша.