Сәламәтлек

Кузгалак — бакчалардагы беренче яшел тәмләткеч. Ул укроп, петрушкадан күпкә алдарак үсеп җитә. Ел саен чәчәсе юк, күпьеллык. Шуңа ул язгы авитаминоздан саклану өчен иң беренче чара булып тора. Кузгалакта А, С...

Салкыннан туңганда, тире кытыршылануны “каз тәне чыгу” диләр. Баксаң, бу авыру билгесе дә булырга мөмкин икән. Медицинада каз тәне чыгуны гиперкератозның бер төре дип атыйлар. Әлеге чирнең билгеләре, дәвалау хакында Республиканың тире-венерология...

Тары ярмасына чеби боткасы дип борын җыерып карамагыз. Тары — борынгы культура, ул бодай, арыш, дөге, карабодайдан күпкә алдарак үстерелгән. Тары аксым микъдары буенча манный ярмасыннан, крахмал буенча дөгедән калышмый, анда калий...

500 г нарат бөресе,  8 стакан су, 15-16 стакан шикәр комы, 2 чәй кашыгы лимон кислотасы. Бөреләрне яхшылап юарга һәм калын төпле савытка салып, 1 сәгать кайнатырга. Гөлнара ГАЛИМУЛЛИНА,  Мамадыш. Нарат бөресе...

Әрекмән тамыры Әрекмән тамырын иртә язда һәм көз азагында җыярга кирәк. Ул бәвелне куа, тирләтә, ялкынсынуга каршы, иммунитетны ныгыта торган чара буларак кулланыла. Ашказаны җәрәхәтеннән 1 аш кашыгы киптерелгән әрекмән тамырына 2...

3 аш кашыгы коры солы ясмыгына (хлопья) 3-4 аш кашыгы сөт өстәп, блендерда изәргә. Шуңа 1 банан, 1 аш кашыгы бал кушып тугларга. 1,5 стакан сөт өстәргә. Һәр иртә 1 стакан коктейль...

Чаллыда яшәүче Фәридә Байбикова 3 елдан бирле өендә яшел тәмләткечләр үстерә. “Аларның файдасы әйтеп бетергесез”, — ди ул. “Микрояшеллек иммунитетны ныгыта, организмны кирәкле ферментлар, витаминнар белән баета, ашказаны, эчәклек эшчәнлеген көйли, онкологик...

Таволга (лабазник) үләне турында яза алмассызмы? Бездә үсә ул, чәчәге бик хуш исле, җиләк җыйганда күргән идек. Галия апагыз, Минзәлә. Карама яфраклы тубылгы (таволга вязолистный, лабазник) — безнең якларда еш очрый торган...

Кышын елга-күлләрдә коенучыларны моржлар дип йөртәбез. Берәүләр салкын су белән коена башлагач, аның рәхәтен, тәмен татып, уңай якларын сизеп, артыннан башкаларны ияртә. “Үзеңне чыныктырып, тәртибен белеп йөзгәндә, организм өчен салкын суга чуму,...

Кытайлар элек-электән бавырны йөрәкнең дусты дип санаган, греклар, бу әгъза сәламәт булса, кешенең нияте дә яхшы дип ышанган. Бавыр авырулары ни сәбәпле килеп чыга, спиртлы эчемлек кулланган кеше генә алардан интегәме? Чирне...