Шпинат, маринадланган креветкалар, черри помидорлары, кыяр, “Фетакса” сыры, каты пешкән йомырка, көнҗет. Әче-баллы соус. Кыярны — ярымтүгәрәкләп, сырны — вак шакмаклап, йомырканы теләгәнчә турарга, помидорларны урталай бүләргә. Яссы тәлинкәгә шпинатны таратып салырга. Аннан...
Бу салат табынга чыгаргач кына болгатыла. Кыздырылган бәрәңге, кыздырылган ит, чи яшелчәләр: чөгендер, кишер, кәбестә, консервланган борчак, тоз, майонез. Итне саламлап турарга һәм әзер булганчы кыздырырга, тәмләткечләр, тоз өстәргә. Бәрәңгене үзегез теләгәнчә...
200 мл су, 200 мл сөт, 1 аш кашыгы шикәр комы, 60 г “Люкс” чүпрәсе, он салып, сыек кына баш куярга. 15-20 минут җылы урында кабаргач, 800 мл җылы сөт, 1 аш...
500 мл кефир, 500 г шикәр комы, 3 йомырка сарысы, 1 чәй кашыгы чәй содасын 1 аш кашыгы аш серкәсе белән сүндерергә, 0,5 чәй кашыгы тоз, 5-6 аш кашыгы үсемлек мае, 1...
Тавыкны яхшылап юып, корытырга. Муеннан бармаклар белән тире астына кереп китеп, иттән аерырга. Бу эшне сак эшләгез, тиресе ертылмаска тиеш. Корсак өлешен тегеп куярга кирәк. Эчлек өчен 6 йомыркага бераз каймак, вак...
250 г майсыз эремчек, 100 г куертылган сөт (сгущенка), 100 г шоколад (сөтле шоколад кулландым) кирәк. Эремчек һәм куертылган сөтне тирән савытка салып, блендер белән болгатырга. Шоколадны кайнап торган суга тышы белән...
Камыр: 250 мл су һәм сөт, 10 г чүпрә, 1 чәй кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 2 аш кашыгы үсемлек мае, 350 г он. Эчлек: кәбестә, суган, кишер, тавык түше,...
Салат катлап ясала. Шәмәхә суганны вак итеп турарга. Өстенә челтәрләп майонез сибәргә. Угычтан уылган алманы тигезләп җәяргә, майонез, угычтан уылган сыр салырга, майонез, каты пешкән йомырканы угычтан уарга, майонез ягарга. Ләйсән ХАНТИМЕРОВА, ...
Камыр: 500 г он, 300 мл җылы сөт, 8 г коры чүпрә, 2 аш кашыгы шикәр комы, ярты чәй кашыгы тоз, 2 йомырка сарысы, 50 г атланмай, ванилин. Бизәү өчен: шоколад, 3...
Ит, суган, сарымсак, кишер, баллы борыч, помидор, томат пастасы, тоз, борыч, тәмләткечләр, токмач. Итне турап, үсемлек маенда яхшылап кыздырырга. Аннан туралган суган, сарымсак салырга. Шакмаклап туралган кишер өстәп, бергә кыздырырга. Томат пастасы,...
